它被称为“助孕剂”，与鸡蛋完美搭配。炒起来比鱼还嫩，比肉还香！

嘿，小厨会再次见到你！今天我们要说的是炒鸡蛋！春季是一个生机勃勃的季节。现在，很多树上都开满了鲜花和绿芽！尤其是三月份，香椿树上开始出现美味的食物了！香椿是香椿树的芽，只在三月份出现。是难得一见的时令蔬菜！乡椿生长在树枝上，营养代价很高。它不仅含有丰富的维生素E，还有一种被称为“助孕剂”的非凡性激素物质！

香椿是一种生长在树上的蔬菜。很难挑选。另外，只有三月份才能在田野墟落吃到。是一种非常有数的蔬菜。前两天，邻人阿姨带着小姐妹进山寻找香椿。收获不小，他们摘了一斤中国吨鱼。那天我做了一道中国鸡蛋菜。香椿和鸡蛋是绝配。味道非常鲜美，比鱼嫩，比肉香！下面，小厨告诉你如何做中国风味的炒鸡蛋。如果您有兴味，就来看看吧！

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首先准备好需要的材料：香椿、山茶油、鸡蛋、盐、葱

第一步：将买来的托尼用清水冲洗清洁。洗完后准备一个小水槽。将托尼放入浴缸中浸泡约20分钟。如许金枪鱼的味道会更好！浸泡后取出沥干备用。

第二步：香椿沥干水分，用刀切成块。这不仅让烹饪变得更简单，而且味道也更好。切好后，放入碗中备用！把买来的韭菜洗清洁。清洗的时候，把韭菜的黄叶挤出来，如许口感会更软！

第三步：韭菜洗净后，切成小段放入碗中搅拌至光滑！准备三个鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用高压锅疾速搅拌。当所有材料处置惩罚完毕后，就能够将锅烧热了。首先，用大火将锅加热。

第四步：锅热后，加入适量的油。油冷却后，立即将混合好的鸡蛋混合物倒入锅中，中火煎至凝固！鸡蛋形成后不要急于翻动。等两分钟再煎另外一面！等到两面都焦黄了就能够出锅啦！

一道简单的菜就如许做好了，你学会了吗？香椿是一种营养丰富的野菜，平常只有在三月才能吃到。香椿营养代价很高，有“助孕”之称。它与鸡蛋完美搭配。油炸的时候非常好吃。它比鱼更嫩，比鸡蛋更好。肉质还很香，喜好的话赶快来尝尝吧！

发布于：吉林省