• 2025-05-04 17:28:37
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  • 红网时候旧事记者 谭苏昕 实习生 张紫越 长沙报道

    “小伙子,正在咯样又老又深的巷子里开店,能挣到钱不?”

    6年前,当张博律作为入驻白果园旅游休闲街区的第一批商户开店时,住正在这儿的房主娭毑都替他担忧。

    如今,这片曾沉静多年的老街,聚集着上百家特点小店,正在文旅热潮中蜕变成星城新地标。

    谁也不会再问,这里是否是个做买卖的好地方。

    对付越来越多像张博律这样涌入这片“创业试验田”的青年主理人来说,长沙正成为“步步皆商机”的造梦工场,比如老巷的“返老还童”。

    90后青年主理人张博律,正在市中心老巷里开了5家店。

    展开盈余 92 %

    当谈起创业开店的年轻人时,许多人的第一反应会想到多数是“富二代”出身。而这位正在长沙市中心的老巷里开了5家实体店的年轻人,倒是个不折不扣的“创一代”。

    早正在旁人聚焦于老巷的陈腐时,他却用年轻人的眼力与审美,打捞出被遗忘的商机,成为“低成本创业,高品质生存”的典型代表。

    正在“五四”青年节之际,这位90后青年主理人想分享的,或许恰是这个时代下许多年轻人正在探求的答案:当世界给你一道道选择题时,如何写出本身的解题思路?

    贸易化or人情味

    故事的开始,要从一张麻将馆门口的转租单说起。

    2019年的一个午后,张博律站正在苏家巷9号斑驳的砖墙前,指着长满霉斑的阁楼说要改形成民宿时,还没有想到这条老巷会云云迅速地上演“逆发展”。

    咖啡馆二楼的里外视野。

    时候回溯至2012年,刚满20岁的张博律从江西抱着游玩心态离开长沙投靠亲戚,先是接连正在两家婚庆公司打工,从策划到执行,逐渐培育种植提拔出市场嗅觉和审美能力,随后与同伙直接合伙做婚庆业务,虽然没有长久谋划下去,但存下来的第一笔钱,成为了日后的开店资金。

    事实上,到底挣不挣得到钱、守不守得住财,张博律没有执念。他不是个跟风的人,从来都是爱好驱动他去做些什么。

    2018年7月,长沙市芙蓉区政府启动白果园街区改造,不但修复了10余处历史古迹,改善了2700余户老百姓的居住条件,更迎来崭新的业态更替。张博律成为了最早突入这片隐秘角落的“开荒者”。

    这条大隐隐于市的老巷,一边连着苏家巷,一边连着丰盈西里,与国金中心隔街相望,还能从黄兴路步行街和坡子街一带穿行而至。彼时,长沙入选“2018中国旅游影响力城市”。

    地利,地利,人和。“离国金中心只有一公里,闹中取静,最适合造一个‘乌托邦’。”他决心拿出全部积蓄,正在这里开创一番新事业。

    张博律想打造“乌托邦”空间。

    看到麻将馆门口贴的转租单后,张博律第二天便签了约。他并没有过量考虑这段创业会带来多大的回报,只是简单想做一件没尝试过的事。

    “别人开店像下棋,我开店像玩俄罗斯方块。”他的贸易幅员像打翻的调色盘,每家店的出生都带着即兴色采。

    民宿只是起点。此后的几年,张博律的创业地图一直便正在这条巷子邻近拓展,陆续开了服装店、香氛店、花店、咖啡店、小酒馆等各种业态。

    据长沙市统计局,2024年,长沙实现第三家当增加值9326.70亿元,占GDP比重达61.1%。本年一季度,长沙接待海内外旅客达4018.59万人次,旅客总耗费达414亿元,较今年分别增长9.7%、8.41%。

    张博律兴奋地告诉记者,他感觉本身站正在了风口上。切实其实,每一家店仿佛他亲手栽下的梧桐树,正在白果园街区的新消耗沃土里生了根。

    春去秋来,这些梧桐树不但撑起了一片阴凉,更引来百鸟栖息,让整条街巷正在城市的钢筋森林里,活成了一处生机勃勃的“老地方”。

    各式各样的小店出现正在老巷。

    抱负主义or交“学费”

    “我来得早,最后每月只要租金1500元,算是占到了先机。”张博律回想,那时候周边商铺没有成气候,房主们愿意看到有人用心盘活老房子,租金比市场价优惠不少。

    对此,他分享了一个有趣的现象。最后巷子里多是老百姓自住,相较于一楼,楼上几层房间的租金更高。正在与房主沟通时,张博律凭借“改造增值”的诚意打动了房主。

    如今,整条巷子的一楼几乎都被改形成了各式各样的商号,低楼层的门面反而成了出租的“香饽饽”。

    “每次听到娭毑们讲述正在这里出生、长大的故事,就像现正在与已往的对话,感觉很奇妙。”张博律谈到,比如苏家巷上麋洱民宿的前身是一栋民国老宅,一二楼被他租下来做了民宿,三楼仍是房主生存的地方。

    低成本入场只是开始。当同行们被低落的租金压得喘不过气时,张博律的首发签约劣势尽显。但他深知,若想让店子长久谋划,“低成本不即是低门槛”。

    所以,每家商号从计划到运营,他坚持“赚十投五”的克制理念,拒绝自觉扩大。

    每逢季候更迭,张博律推出分歧的“更深”主题海报。

    然而,创业的历程并不风平浪静,吃亏正在所不免。他尝试的第三个业态,承载着他美学想象的香氛店最终遗憾夭折,让他学会了正在贸易与情怀间探求均衡点。

    张博律认识到,“抱负主义总要交点学费”。

    改造老房也充满挑战,恰逢审批蓦地收紧,装修被迫障碍三个月。继承照样放弃?他一度进退两难,但最终“咬着牙追加工费”,照样坚持完成了装修。

    他将“新旧共生”的理念融入“Deeper Living”咖啡商号的计划中。他认为,改造不是推翻重来,而是让旧时光与新生存共存。

    本年2月,长沙市提振消耗十大行动方案公布,提出打造“年轻力”与“炊火气”共融、职员流量与经济增量共促、国际化敌对与家门口方便兼顾、长沙消耗特点鲜明的国家消耗中心城市。

    多条新政策出台,与张博律的创业寻求不约而同。虽然他认为本身并非典型的创业人,“我做的这些行业,兴趣大于挣钱本身,许多事情想做就做了,没有考虑太多的效果”。

    难道真是歪打正着?

    或许,恰是这股勇于尝试的韧劲,这条自个趟出的特点开店路子生成了社会价值,这些因兴趣开启的项目颇具贸易潜力,让他正在创业海潮中成为了“非典型样本”。

    民宿改造前后。

    松弛感or紧绷感

    令记者不测的是,这位看着温柔而秀气的男生,开店的历程却有些“叛逆”。

    和大多数创业者正在开店前系统学习专业学问后将技能带回商号分歧,他倒好,先把店开起来,边干边学。

    张博律坦言,本身一开始也不知道会开什么店,算得上是“凭感觉”。当下阶段想要尝试什么样的工作,他便带着一种对学习的渴想,将想法酿成实际。

    学生时代,他去过酒店做服务生,正在路边的商演流动中做宣传和执行,用各种兼职存零花钱做旅游资金。

    17年后,他仍爱正在分歧城市穿越,住过不少民宿,一直期待创建一个带着本身元素的空间,结交五湖四海的人。“正在每个店里学习成长,认识到许多良好的人。这些交换给我许多能量,让本身变得更全面。”

    张博律与团队一路庆贺新年。

    他时常正在社交平台晒出本身和伙计的日常。正在他看来,大家谈不上员工,更像是“职场搭子”、同舟共济的同伙。想法每每碰撞,团队始终洋溢着热烈的性命力。

    张博律注意更新与立异,让顾客感遭到商号的成长。许多慕名而来的主人便是刷到他的社交平台,专程从外埠赶到店里打卡,另有主人带着学习的态度来店观光。

    事实上,店内处处散发的“松弛感”,恰好来自于他背后的“紧绷感”。

    “一个店如果只靠单一的空间大概噱头吸引人,很难长久维持下去。”所以,小到门前的绿植、墙上的藤蔓、民宿院子里种的花,每一处细节他都会想好。

    不窜改老宅原始布局,保存墙壁上的裂痕,添置他本身偏爱的复古与美式风格的家具,将“老长沙”的炊火气与现代美学糅合,反倒成了特点。“不少明星团队爱来这儿拍大片。”

    店面计划与布置还融入了地域特点,房顶、外立面是古色古香的老长沙滋味,店内挂着长沙文创周边,偶然还会团结其他贸易举行盖印打卡流动。

    采访期间,各种反差让记者有些困惑他是i人照样e人。张博律笑言本身也很难判断,经常“往返横跳”。或许,比起贴标签,随性的状况更适合他。

    如今,白果园街区成为年轻人打卡地。

    生计or生存

    触摸老巷的青砖黛瓦,记者恍若突入了“桃花源”。这里的历史风采更是流动的城市文脉,配合织就了“一步跨百年”的独特肌理。

    一路上,张博律对街巷各处如数家珍。白果园19号是著名爱国人士程潜的私宅,31号是孙中山保镳、号称“民国奇人”杜心武的旧居;33号是《湘江批评》印刷处旧址。

    而街口正地方有着“八至公沟”之一的遗迹,始建于清代雍正年间,是长沙仅存的古公开排水设施遗迹,见证了城市的变迁。

    要说城市更新怎么做,白果园街区算是个活课本。不搞大拆大建,而是用“微创手术”激活历史街区的内活泼力。政府提供底子设施与政策扶持,商户以市场化手段填充内容,百姓正在变迁中找到新的营生。

    显然,张博律对这片让梦想生根的宝地很有感情。

    正在他看来,历史底蕴为空间注入灵魂,让角落讲述故事;网红基因带来自然流传力,让用心打造的细节无机会被更多人看到;而年轻化空气则如同“活水”,让创意与热情激荡。

    跟着白果园街区声名鹊起,自力书店、特点餐厅、古着店、手工店、黑胶唱片馆……数十家小店以“主理人形式”扎根,每家店都烙印着鲜明的个人风格。

    青年主理人的生存,有诗和远方。

    砖缝里新萌的青苔与百年前的青砖共生,整条巷子都正在讲述新故事。

    张博律回想,刚来这里开民宿时,是社区协助牵线搭桥,而现正在,他也成了社区进展委员会委员,无偿为社区做宣传。

    社区会将有号召力的商家联动起来共商事件,如展开街区集市流动、招募商家入驻等,包括街巷口垃圾驿站经管、商店门前灯光的启闭时候这类琐事,也由大伙配合探讨,以此推动白果园街区更好进展。

    他提到,这条街区的独特气质,离不开商户与住民的“共生感”。夜晚商号打烊后,还能看见住民们搬出竹椅话家常。

    “那一刻,我把筹码押正在长沙。”这类旅客打卡、住民生存的惬意场景,恰是张博律爱上这里的来由。

    斜杠青年、凭感觉、人生体验官,张博律用这三个词描述本身,而这仿佛是许多长沙新生代创业者的缩影。

    他们寻求“小而美”,而不是尺度化连锁。他们既是审美前锋,又是精明商人;他们既渴想“诗和远方”,又将根深深扎进街巷的炊火里。

    正在创业路上,他们不只有ABCD,更学会了正在选项之外写下E:本身的可能性。究竟,人生没有尺度答案。

    张博律说,有一种幸运,叫正在长沙开店。

    张博律正渡过一个忙碌的小长假。携程平台数据显示,截至4月24日,长沙“五一”假期全体旅游预订人次同比增长45.53%,个中酒店订单增长近七成,租车订单更是飙升88.6%。

    来这儿最妙的是什么?坐正在店里喝一杯,可以看到远处的高楼林立,体味都市的野心和速度;而脚下走过的这条老巷,正以缓慢、固执、充满人情味的另外一种节奏发展。

    每一天,张博律从丰盈西里穿越到苏家巷,总能看到继承不停的旅客立足打卡。这一刻,老巷的静谧和都市的热情达成微妙均衡,这座城市正以它独有的方式告诉每位创业者——

    不必正在“生计”与“生存”间二选一,贸易可以很炊火,抱负也能够很长沙。

    公布于:湖南省
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