简介：早餐做红糖馒头。它们通风、柔软、食用愉快。它们营养丰富，味道鲜美，抗饥饿能力强。

馒头对付北方人来讲是异常重要的主食。我家人喜欢吃馒头，尤其是早上刚起床的时间。优美的早晨生活从一个馒头一碗粥最先。当然我不只是给他们家人做白面馒头。每次做馒头时，他都会添加一些配料，让馒头更美味。另外，多样的搭配使包子的营养价值更加丰富。蒸出来的包子坚实透气。一顿饭吃得很满意。早餐吃馒头不仅营养美味，并且异常耐饿。下面我就详细的给大家分享一下包子的建造方法。当早餐吃是一个不错的挑选。下面我们就一起来学习一下包子的做法吧。

红糖红枣馒头的建造方法：

备用材料：小麦粉310克，牛奶140毫升，红糖45克，温水57毫升，酵母粉3克，红枣55克；

睁开剩余 69 %

建造过程：第一步，准备适量的红糖，放入碗中，用热水溶解。将红枣用热水泡一会儿，洗净，去核，切成小块；

第二步，将面粉、发酵粉和红枣丁放入一个大碗中。同时加入已融化的红糖，干燥至30度。搅拌均匀，然后倒入少许牛奶；

第三步，均匀地揉成面团，然后盖上保鲜膜，让其发酵。大约2小时后，你会看到面团发酵至原来的两倍大，能够用手将里面的东西拉开。它们都紧密地挤满了小孔；

第四步，将发酵好的面团转移到案板上，排发展条状，然后用刀切成大小适中的面团，揉成圆球。将其放入蒸锅中，蒸20分钟。 ;

第五步：然后用剪刀在上面剪一个十字，锅里放冷水，最先蒸。大约需要 15 分钟。包子蒸好后关火继续煮2分钟即可出锅享用。

小编总结：红糖花馒头，馒头店里也有卖。固然它们很美味，但老是让人不安。最好自己做。这类包子的建造方法不需要添加发酵粉，就能做出包子。它透气、柔软，味道好。尤其是早餐吃一个红糖馒头，营养丰富，味道鲜美，还能抵抗饥饿。做这个馒头，我不仅用了红糖，还加了红枣和牛奶。这样做出来的馒头味道更好。这样做出来的馒头一出锅就香气扑鼻，吃起来更是过瘾。喜欢的朋友肯定不要错过学习，自己做起来会更有信心。

烹饪技巧：1、红糖必需用温水溶解，但加入面粉时肯定要让其干燥到30度。否则太热的水很容易将酵母烧死，得到活性，面团也没法发酵。 ，加牛奶口感更好，如果不喜欢的话能够间接用水和面；

2、夏天温度对照高，发酵会对照快，大概1-2小时摆布发酵乐成。只要看到面团外部的小孔就能够了。不要过度发酵，否则吃时会略带酸味；

3、准备好的馒头胚也要发酵一次，然后冷水蒸。这样蒸出来的包子味道会更好。包子蒸好后，关火，小火煮一会儿。不要急于打开锅盖，以免馒头表面浮肿。撤退。

如果你以为红糖花馒头的做法还不错的话，就赶紧保存下来学习一下建造方法，或者分享给更多的人学习吧！

发布于：吉林省