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简介:进修如何制作香脆可口的面团口袋蛋糕。我时常做,比肉夹馍还好吃。
我经经常使用分歧的方式做早餐,以便家人更好地享受营养美味的早餐。我最近经常做口袋煎饼。面团经过发酵和油炸,可以与蔬菜或肉类混淆。 ,如许的早餐营养周全,味道也非常丰富。自从我做过一次之后,家人每隔三五次就请求吃一次。固然,这个早餐蛋糕做起来也很简单,所以我也很乐意做。每次做完后,家人总是喜欢吃好口袋煎饼,乃至称它比肉夹馍更好吃。现在我就详细地跟人人分享一下这款早餐口袋煎饼的制作要领。一口下去满嘴都是味道,再符合不过了。吃早餐。
如何制作口袋蛋糕:
备用材料:小麦粉400克、酵母粉4克、盐4克、温水260毫升、蜂蜜10克、花生油15毫升;
制作过程:第一步,将酵母粉和蜂蜜加入30度摆布的温水中,用棍子搅拌匀称,静置5分钟。当看到表面有吝啬泡时,将准备好的花生油倒入个中。在;
第二步,拌匀,将面粉放入一个大碗中,一点一点地倒入溶解好的酵母水,当能构成球状时,加入盐,揉成平滑的面团;
第三步,将揉好的面团放在一边发酵。当它的尺寸增加到两倍时,将其转移到切板上并揉捏以释放氛围。将其切发展条,然后将其切成大小适中的面团。将面团揉成球状,盖上保鲜膜,静置 10 分钟。
第四步,将面团擀成椭圆形的煎饼形状,将锅置火上烧热,放入煎饼胚开始煎至稍收缩、焦黄即可出锅。锅。 ,用剪刀把它剪成两半;
第五步:按照这个要领顺次准备好全部的器械,根据个人喜欢混淆配料,好比炸土豆、番茄片、鸡胸肉、煎鸡蛋等。
小编总结:从前早餐一般都会做包子、包子等,但吃多了难免会累,所以我决定用分歧的要领来做。这个面团口袋蛋糕是一个不错的挑选,并且很好吃。它很脆,可以与配料混淆。它营养丰富,味道鲜美。如许的早餐比肉夹馍好吃。引荐人人进修一下这个新的早餐要领。今后,家人不再必列队买早餐了。我家的孩子很喜欢吃小蛋糕,时不时的要吃。对于平时不晓得早餐吃甚么的同伙来说,学会这个要领后,家人足不出户就能享受到美味又营养的早餐了。
烹饪技巧:1、酵母水中加一点食用油可以增加面团的拉伸度,所以人人要做好这一点,注意溶解酵母粉的水应该是30度摆布的温水,如许酵母更活跃并且水温一定不能太高;
2、炎每天气热,没必要放在温暖的地方。仅在室温下食用。注意不要用太多,不然容易变酸。它应该几乎是原来大小的两倍;
3.煎饼的时候,面团的其余部份必须盖上湿布,以免变干。煎饼时不需要加油。只能使用平底不粘锅来煎干煎饼。如许斲丧的油更少,吃起来也更轻易。也会更加健康。
一旦你学会了这个新的早餐食谱,你就可以制作它。如果你以为这个早餐食谱不错的话,可以保存下来进修一下做法或者分享给更多的人进修!
发布于:吉林省