近来，这道肉炒生果的菜很受欢迎。我回家后实验过一次。从此今后，我的小孩就下令吃了它。

人人好，我是一位厨师。很高兴见到你今天我就和人人说说猪肉姑老。近来，一种生果和肉一路煎的美食在网络上火了起来。最终的结果异常美味，肉质充满果香。这道菜味道酸甜适口，受到全国各地许多人的欢迎。看到这道菜这么受欢迎，我回到家就实验了一下。我的孩子们出乎料想地要求这样做。接下来，厨师就将这道菜的做法分享给人人，一路来看看吧。

菠萝糖醋肉

实践：

1、姜、蒜洗净切碎；将葱切成细丝；将胡萝卜和黄瓜洗净，切成拇指巨细的块；将菠萝去皮洗净，切成拇指巨细备用。

2、娃娃洗净，切成拇指巨细的片，加盐5克，料酒10克，葱、姜少许腌制15分钟。

睁开剩余 52 %

3、用白糖50克、白醋30克、盐5克、淀粉10克、水少许调汁备用。

4.锅中放入水，煮沸，加入切碎的胡萝卜、黄瓜和菠萝焯水，捞出沥干水备用。

5、将腌制好的娃娃均匀地裹上淀粉。

6、锅中加入油，加热至70%热度，即手放在油明显热的时间，加入肉块疾速炒，赓续搅拌，直到肉被晒黑，表面呈金黄色。外部。色彩。上菜吧。

7、锅中放入10克油。当油温达到70%时，加入番茄酱、大蒜和葱。炒香。淋上事先筹备好的酱汁，勾芡便可。

8. 加入炒好的肉、黄瓜、胡萝卜和菠萝，用大火炒，赓续搅拌，直到汤汁均匀地涂在表面。撒上葱花便可食用。

这道菜的做法异常简单，炒着吃味道也异常好。果实口感更加成熟，肉质有果香。统统都刚恰好。现在我的孩子已经连续吃了三天了，她每天都说她第二天要吃。我今天允许她，今后一周只能吃三次。如此美妙的享用，何不连忙实验一下呢？

公布于：吉林省