北京商报讯（记者 孔文燮）5月19日，北京商报记者获悉，在第27届中国国际焙烤博览会（Bakery China）上，恒天然团体旗下餐饮服务品牌安佳专业乳品专业火伴（以下简称“安佳专业乳品”）表态并联合欧睿咨询共同发布《2025中国烘焙趋势报告》，深入解析行业发展枢纽词，并以此为主题，展出了笼盖5大品类的近50款产品，200多款创新乳品运用，全面响应烘焙餐饮行业在营养进级、口感创新、运用多样化、规模化生产等方面的需求。

恒天然全球餐饮服务业务总裁、大中华区首席执行官周德汉表示，“中国事恒天然最重要的计谋市场之一。我们连续多年到场国际焙烤博览会，希望通过这一平台，展示恒天然源自新西兰的优质、营养乳品，并与更多当地火伴互助，推动本土化创新，促进乳品进级，助力中国餐饮尤其是烘焙行业的高质量发展。”

恒天然大中华区餐饮服务部副总裁戴俊琦表示，“依托恒天然的优质乳源劣势，安佳专业乳品紧贴烘焙与餐饮市场多元化、规模化发展需求，连续产品创新，联袂客户探索更多契合中国消耗者口味与运用处景的乳品解决方案，助力客户业务发展的同时，使乳品营养更多地走入人们的日常生活。”

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